谷钰现任必威在线登录 （WRI）北京代表处食物与自然资源项目农业研究分析师，主要聚焦可持续农业转型政策、实践及供应链可追溯，以支持中国低碳且有韧性的食品体系转型。

在加入WRI之前，她曾在荷兰阿姆斯特丹OFI（Olam Food Ingredients）可持续数据与方法学团队担任生命周期评价建模师和地理空间数据分析师。攻读博士学位前，她在北京中创碳投担任气候变化与碳排放管理顾问。

谷钰拥有荷兰瓦赫宁根大学环境与土壤科学博士学位（中荷农业绿色发展联合项目，与中国农业大学合作），并在英国布里斯托大学获得水与环境管理硕士学位。攻读硕士期间，她在英国洛桑研究所德文郡北怀克农场平台开展土壤水分空间预测研究并完成硕士论文。